Operationell excellens

SE
- EN
- NL
- FR
- DE
- ES

SE
- EN
- NL
- FR
- DE
- ES

Söker ni en stark partner?

Home Hur vi arbetar Operationell excellens

Kvalitet är avgörande, och därför har Continental Bakeries mycket stränga krav vad gäller kvalitet och livsmedelssäkerhet. Vi försöker även uppnå optimal kostnadsstyrning, kontinuerlig effektivitet och förbättring både vad gäller produkt och logistik. Vi använder oss då av tekniken World Class Manufacturing (WCM), där olika vetenskapliga team arbetar för en kontinuerlig förbättringsprocess.

IFS- & BRC-certifiering

Alla Continental Bakeries produktionsanläggningar har högsta certifieringsnivå i enlighet med BRCs (British Retail Consortium) och IFS (International Food Standard) normer. Vi uppfyller därmed alla direktiv vad gäller kvalitet och livsmedelssäkerhet.

WCM

World Class Manufacturing (WCM) är en samlingsterm för vissa tekniker som vi använder för att upprätta och utföra våra processer på ett effektivt och flexibelt sätt. Begrepp som hållbarhet, kund och kontinuerlig förbättring är här centrala. Alla våra medarbetare på produktionsanläggningarna är involverade i WCM. Vi ser inte World Class Manufacturing som ett projekt, utan som en viktig del av våra affärsstrategi. Vi använder följande metoder för detta:

Lean Management
Total Productive Maintenance
Six Sigma

Läs mer om operativ hållbarhet

Logistik

Vår logistikavdelning ansvarar för produktionsplanering, lagring och distribution av våra produkter och tar hand om alla kundordrar. För detta, är leveranssäkerhet en prioritet , men leveranshastighet, effektivitet och kostnadsförvaltning är också viktiga teman. Vi strävar även efter att minska CO2-utsläppen inom ramen för hållbarhet.

Läs mer om operativ hållbarhet.