Zweedse koekjes

Creëer je eigen “Fika” moment met onze Zweedse koekjes!

Onze Zweedse koekjes behoren tot de beste Zweedse klassiekers en worden bij voorkeur gegeten tijdens het traditionele ‘fika’ moment, een pauze waarbij Zweden de tijd nemen voor een kop koffie en iets lekkers.

De zorgvuldig geselecteerde ingrediënten zijn het beste dat het Zweedse platteland te bieden heeft, en de koekjes worden allemaal gebakken in onze twee fabrieken in Zuid-Zweden. Wist je dat Gille acht van de tien best verkochte koekjes in Zweden bakt?

Een breed assortiment beschikbaar voor elke smaak!

Biscuit International biedt een breed scala aan Zweedse koekjes, waaronder:

  • Zweedse haverkoekjes, gebakken van Zweedse haver, inclusief onze iconische GILLE dubbele chocolade haverkoekjes met pure chocolade
  • Biologisch assortiment
  • – Koekjes zonder toegevoegde suikers
  • Zweedse shortcakekoekjes en koekjes met verschillende smaken zoals amandel-, kardemom-, vanille- of fruitvulling
  • Zweeds banket en delicatessen zoals zowel de bestsellers GILLE Pastry (een truffelcake met kokossmaak en rijke chocolade) als Punch Rolls (een rol met arakvulling verpakt in groene marsepein en gedoopt in cacaocoating)
  • Ginger snaps, een ruim assortiment heerlijke peperkoekkoekjes

Ons assortiment Zweedse koekjes

Markt en consumer insights

De Zweedse koekjesmarkt vertegenwoordigt ongeveer 13.000 ton verkocht in Europa. De best verkochte categorie is het Zweedse haverkoekje, dat 50% van de omzet in deze categorie vertegenwoordigt.

De marktpositie van GILLE is nummer één. Het is marktleider in de categorie kleine koekjes, nummer twee in banket en nummer drie in het segment ginger snaps.

“Fika” is in de eerste plaats een onderbreking van het dagelijks leven. Om een pauze te nemen van waar je mee bezig bent. Thuis, op het werk, op school, in de stad. Vaak meerdere keren per dag.

Nieuwste innovatie

GILLE MINI cookies 

Een concept in een perfecte doypack, geschikt voor ‘on the go’ consumptie en verkrijgbaar in vier verschillende smaken – allemaal vegan en allemaal gebakken in Zweden:

MINI Chocolade haverkoekjes original

MINI Chocolade haverkoekjes sinaasappel

MINI Cookies met stukjes pure chocolade

MINI Haverkoekjes met gedroogde appelstukjes

GILLE Mini gemberkoekhuisjes 

Mini-ginger-snap-huisjes gemaakt van gekruid koekjesdeeg, waarmee het hele gezin samen een ginger-snap-land kan versieren en bouwen… Elk pakket bevat de onderdelen voor zes kleine huisjes. Een vegan product gebakken met koolzaad-, shea- en kokosolie.