Remplaçants de pain
Biscotte
On peut fabriquer plusieurs sortes de biscottes... Lisez plus
Gaufres de riz
Continental Bakeries a beaucoup de possibilités dans le domaine des gaufres de riz. De tous les gaufres de riz parmi lesquels se trouve également une variété biologique... Lisez plus
Pain d´épice
Continental Bakeries a une position forte en Europe dans le domaine de pain d´épice. L'assortiment se compose de plusieurs variétés... Lisez plus
Knäckebröd
Les cräckers sont une bonne alternative au pain ou aux biscottes. Lisez plus
Biscotte
On peut fabriquer plusieurs sortes de biscottes. Sauf la biscotte ronde, en vente au goût naturel, la biscotte complète et à 10-céréales, on peut fabriquer des biscottes en formes rectangulaires. Celles-ci sont un peu plus fines qu'une biscotte normale, mais les ingrédients ne diffèrerent pas. Ce produit léger est à livrer en plusieurs goûts spécifiques, p.e. pomme/cannelle et cappuccino et en poids et emballages différents.
La biscotte n'est pas seulement un produit final, elle est également le composant principal dans la fabrication de chapelure, avec ou sans herbes aromatiques.
Gaufres de riz
Continental Bakeries a beaucoup de possibilités dans le domaine des gaufres de riz. L'assortiment se compose de tous les produits mentionnés ci-dessous, parmi lesquels se trouve également une variété biologique.
- Gaufres de riz (standard)
Les gaufres de riz de modèle standard avec un diamètre de 95 mm. Elles peuvent être fabriquées soit avec rien que du riz ou avec une combinaison de riz et de maïs. Elles sont livrables avec sel de mer, au goût naturel ou plus spécifique (p.e. au fromage, au caramel ou au barbecue). Les produits peuvent être emballés en rouleau, en sac, en carton ou en portions individuelles. - Gaufres de riz au chocolat ou au yaourt
Des gaufres de riz de modèle standard pourvues d'une couche de chocolat ou de yaourt peuvent être emballées par portion en feuille spéciale ou en carton. - Gaufres de riz ou de maïs, extra fines
Des gaufres de riz fines, d'une épaisseur de seulement 5 mm, peuvent être fabriquées avec du riz sauvage ou du maïs et elles possèdent un goût nouveau tout à fait agréable. Ces produits peuvent être emballés par portion individuelle ou en boîte de carton. - Gaufres de riz, plus petites
De petites gaufres de riz avec un diamètre de 4 cm peuvent être fabriquées à plusieurs goûts, p.e. au caramel, au chocolat, à la vanille, au barbecue, etc. Elles peuvent être emballées en petits sacs.
Knäckebröd
Les cräckers sont une bonne alternative au pain ou aux biscottes. Légers et délicieux, les cräckers sont disponibles dans plusieurs variétés, sans levure. On les trouve dans différents grammages, en cartons comme en flow pack.
Pain d´épice
Continental Bakeries a une position forte en Europe dans le domaine de pain d´épice. L'assortiment se compose de plusieurs variétés:
- Pain d'épice
Le pain d'épice peut être fabriqué en plusieurs variétés, avec ou sans sucre candi ou avec du miel. Les produits sont emballés en feuille spéciale et le poids varie de 300 à 800 grammes. Evidemment tout produit est également livrable en tranches coupées. On produit aussi des mini-pains d'épice et des tranches de pain d'épice, emballés par pièce. Le poids est variable de 12,5 à 70 grammes par pièce et ces produits peuvent parfaitement servir de coupe-faim. - Pain d'épice de luxe
Il y a plusieurs sortes de pains d'épice de luxe, p.e. celui aux fruits, aux pommes et raisins et au gingembre. Le poids de ces produits est variable de 300 à 500 grammes et ils sont emballés en feuille spéciale.
