Rucphen/Niederlande
Continental Bakeries (Rucphen) B.V. (ehemals Baartmans) - Rucphen/Niederlande
Geschichte
Cees Baartmans gründete 1910 eine Pfefferkuchenfabrik in der niederländischen Gemeinde Bergen op Zoom. 1952 beschloss man, die Produktion einzustellen. Der Familienbetrieb zog nach Roosendaal um und produzierte fortan Waffeln. Um 1960 begann Baartmans Waffelfabriek NV auch mit der Herstellung von Konditoreiwaren. 1972 wurde das Unternehmen durch zwei Großbrände erschüttert. Danach beschloss man in Rucphen/Niederlande ein Fabrikgelände zu erwerben. Kein Jahr später wurde dort bereits produziert. Baartmans spezialisierte sich daraufhin auf Gebäck, vor allem Doppelkekse. Seit 1995 gehört dieses Unternehmen zur Continental Bakeries B.V. Gruppe (damals noch unter dem Namen Hooimeijer Gruppe).
Produkte
Der Doppelkeks ist das wichtigste Produkt. Er wird in verschiedenen Formaten und Geschmacksrichtungen produziert. Darüber hinaus umfasst das Sortiment auch andere mit Schokolade versehene Kekse in Stückverpackungen und (Tee) Gebäck.